Ferran Adrià vuole ritrovare l’ispirazione Il ristorante molecolare chiude per 2 anni
El Bulli, 3 stelle Michelin per tre anni consecutivi, È sulla costa brava. Lo chef catalano è stressato («Lavoro… read more
El Bulli, 3 stelle Michelin per tre anni consecutivi, È sulla costa brava. Lo chef catalano è stressato («Lavoro… read more
Nel 1997 il dittatore aveva invitato dei cuochi ma i risultati erano stati deludenti. Kim Jong-il ha spedito diversi… read more
L’insegna stessa assolve da ogni peccato di nostalgia: «Al Maiale Rosso» (Pod Czerwonym Wieprzem), nome cui non sfugge un tono… read more